Landwirtschaft
Auf unserem Bio Bauernhof leben neben einigen Kühen und Hühnern, auch noch ein paar Gänse, Pfauen und Kaninchen. Außerdem besuchen uns jedes Jahr zahlreiche Spatzen. Auch ein Storchenpaar wohnt von April bis August auf dem Scheunendach.
Die Rinder halten wir als Mutterkühe. Das heißt, dass die Kälber nach der Geburt nicht der Mutter weggenommen werden, sondern so lange bei ihr bleiben, bis diese wieder ein neues Kalb (einmal im Jahr) bekommt. Dabei trinken die Kälber die ganze Milch der Mutter. Dies wirkt sich natürlich – zusammen mit den Gräsern, die sie in den Lippeauen fressen und der reichlichen Bewegung im großen Naturschutzgebiet – positiv auf die Fleischqualität aus. So ist es auch nicht nötig, zusätzliches Kraftfutter zu geben. Die Natur hat genug zu bieten für die Ernährung unserer Tiere.
Lage
Direkt an den Lippeauen
Göttinger Straße 22
59329 Wadersloh
info@baumhoers-lippeauenblick.de
Tel.: 02945 201565
Rindfleisch
Hofverkauf
In regelmäßigen Abständen verkaufen wir Rindfleischpakete ab Hof.
Die Fleischpakete sind zwischen 8–12 kg schwer.
Sie enthalten in der Regel:
- Hack
- Gulasch
- Rouladen
- Braten
- Rostbeef
- Schmorfleisch
Die einzelnen Teile sind eingeschweißt und beschriftet.
Bauernhofpädagogik
Auf dem Bauernhof warten jede Menge Erlebnisse
Der Bauernhof ist wie eine große Schatzkiste. Die wertvollsten Erfahrungen und größten Abenteuer sind hier zu finden. Wir wollen sie zusammen mit den Kindern entdecken.
Um den Bauernhof für Kinder erfahrbar zu machen, hat Corinna Baumhoer 2016 bei der Landwirtschaftskammer NRW eine Ausbildung zur Bauernhoferlebnispädagogin gemacht. Seit 2017 bieten wir regelmäßige Treffen für Kinder bei uns auf dem Hof an.
Bildergalerie
Sprechen Sie uns an
Heiner und Corinna Baumhoer
info@baumhoers-lippeauenblick.de
Tel.: 02945 201565